秋水廚房|春夏減脂湯

俗話說,春天不減肥,夏天徒傷悲。話雖如此,但是我還是堅(jiān)守在吃吃吃的第一線,口頭減肥喊了大半年了,貌似一斤沒瘦。但是為了你們,我覺得應(yīng)該來一道減脂湯,顯得我也是一個(gè)懂飲食的人。

這道減脂湯呢,原材料不復(fù)雜,就是我覺得燒法上稍微麻煩了點(diǎn),步驟多了點(diǎn)。

主角:小米40克,陳皮3-7克,香菇150克,冬瓜200-400克。
配角:生姜3片,食鹽適量。

做法:

1、香菇洗凈后,焯水去除菌雜,切成片。冬瓜洗凈后,去皮留用,隨后切成塊。

2、將小米淘洗干凈,加入鍋中,加入陳皮與充足的水量,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至小米軟爛(約15分鐘),撈出陳皮、小米,只取粥水留用。

3、將姜片,冬瓜皮,冬瓜,香菇加入粥水中,煮至冬瓜熟透。

4、最后挑出冬瓜皮,加入適量食鹽調(diào)味即可。

好了,我知道你們要說什么,我還沒有燒過呢,網(wǎng)圖看起來不錯(cuò),蠻清淡的。就是我還是有點(diǎn)懶,不太想燒。不過沒有關(guān)系,萬(wàn)一我們凡爾賽宮的美食家們?cè)敢庾瞿?,又或者還有其他勤勞又能干的朋友也愿意下廚呢?

期待您的作品,做了記得拍照給我啊~~

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