? ? ? 有一對賣雞蛋灌餅的夫付，從我記事起就站在那個攤位。

? ? ? 鄰居們都稱他們?yōu)椤半u蛋夫婦”，他們好像從我記事起就一直穿著一件衣服，到了夏天，他們寫得比誰都厚；冬天，他們穿得卻比誰都薄，似乎他們從春到冬一直穿著一件衣服。他們做的雞蛋灌餅十里飄香，住在這條卷子里的人都似乎只吃這一個小攤的小吃，以至于其它小吃攤前根本就沒人。但是每逢此時，雞蛋叔叔就會向賣麻辣燙的老板喊：“老李，麻辣燙做的真香??！”這引附近的顧客都去買去了，這些小吃攤也在雞蛋夫婦的帶動下，有了許多顧客。

? ? ? 有一次，我十分認真地看了雞蛋夫婦做雞蛋灌餅的過程。先在鍋里刷上一層油，然后放上餅后再餅鼓起來時用筷子刺破，并灌入雞蛋，等雞蛋和餅，完美結(jié)合后就開始刷上秘制醬汁，撒上蔥花，放上火腿，生菜和獨家土豆絲，最后還會放一點甜面醬提味，最后放進包裝袋，雙手遞給顧客還高興的說道：“記得下次來買??！”那個顧客也應(yīng)聲道：“好嘞，下次便宜點。”雖然我也想吃，但媽媽卻不讓，因為媽媽覺得小攤用的都是地溝油，不衛(wèi)生。

? ? ? ? 雖然雞雖夫婦生意好，但也有不好的時候。有一段時間，不知道誰吃了小攤，嘔吐腹瀉不止，導(dǎo)致小巷里的人都不敢吃小吃攤的東西。小販也很有自和之明的去了別處賣小吃，只剩了老李和雞蛋夫婦。只要小巷附近有人路過，他們就會大聲吆喝。可即便如此，也沒有幾個人買他們的小吃。終于這場風(fēng)潮過去，人們又來老李和雞蛋夫婦這里買小吃，再談起這件事時，他們也只是憨愁的說：“沒關(guān)系，這段時間剛好用來提高餅的質(zhì)量了！”他們幽默的話，讓人們可開心了一陣，但他們卻笑不出來。

? ? ? 后來，在今年夏天，雞蛋夫婦離開了這里，老李也不知搬到哪里了。有人說他們的兒子考上了大學(xué)，他們也就回老家了；有人說他們有了更好的擺攤處；當(dāng)然還有更多說法。

? ? ? 只不過在他們走后，我總覺得少了些味道。