上周末回老家，看到麥田里還一片金黃。這周回去，竟然只剩下光禿禿的麥茬了，多年龍口奪食的夏收，就這樣靜悄悄地結(jié)束了。兒時夏收一片忙碌的景象，只留在了童年的記憶里。

我出生在渭北旱原一個小村莊。自記事起，每年麥子收種時節(jié)，是農(nóng)村人一年中最忙也是最辛苦的時候。每到麥收時節(jié)，大家最起碼都要忙上個把月。

小滿時節(jié)，小麥進入灌漿期，麥粒開始鼓脹飽滿，豐收在望。

一場透雨之后，父親早早就起來去割場。先用大老籠攬上一籠去年的麥衣子，一把一把均勻地撒在場里。套好牲口，套繩掛上碌碡，碌碡后面再綁一簇長滿細密葉子的柳條枝，柳條枝上再壓上一兩塊石頭。

人牽著牲口，慢慢悠悠一圈一圈地轉(zhuǎn)。遇到場里的磚頭瓦塊時，隨手拾起來，嗖的一下扔得很遠。過上一會，拿銑鏟一下碌碡上沾的泥皮，再給碌碡撒上點炕灰，繼續(xù)一圈一圈地轉(zhuǎn)著，日上三竿，打麥場已碾得瓷光瓷的，就等著收麥了。

這邊割完場，那邊父親便開始準備收麥用的鐮、鐮刃、掃帚、簸箕、杈把等收麥打場用具了。

那段時間的耀縣和黃堡會上，這些家什也最為搶手。常常在趕集回來的路上，會見到一些頭戴草帽、身背褡褳的農(nóng)村人，為買到一件稱心的家具而樂呵呵地念叨半天。

麥子漸黃后，父親便隔三差五要到地里去看看，看那一天能搭鐮開收。然后便和幾個伯父商量著搭工一起收割。

終于準備第二天開鐮收割了，頭天晚上父親便認真收聽天氣預報、磨鐮刀、套架子車，端上一盆麥麩去借牲口。天剛放亮，父母親和伯父們簡單地吃過一些飯后，便拉著架子車去地里了。

割麥既是一個體力活，也是一個技術(shù)活。一般是左手攏麥，右手持鐮刀，一壟一壟地割。為了回種玉米方便，麥茬一般都不超過十公分。

我是個左撇子，平時逮筷子、拿東西都是左手，可唯獨到了割麥子這個事上，把左撇子這個毛病給改了過來。雖然割得技術(shù)不怎么樣，但多一個人總比少一個人強。

釤麥桿子的發(fā)明，使割麥速度一下提高了許多。釤麥桿子形像P字，一個木制的扇狀敞口大網(wǎng)子，網(wǎng)子用竹子編成，裝有一根一米左右的木制長柄，在直邊那側(cè)的筐沿上，豎著一個長約30公分的尖形木頭，俗稱羊角，主要是用來攏麥子。木制拉手上有一根細繩拴在釤麥桿子面的兩端，繩子可調(diào)節(jié)長短。釤麥桿子底邊是木質(zhì)的，一米左右長的刀刃緊嵌在底邊上，釤麥時主要靠這片刀刃。

釤麥時，操作者兩腿分開四五十公分，右手緊握手柄，左手輕提纜繩，雙手稍微向右后一擺，緊接著左手向左前下方一拉，使刀刃離地面十公分左右，隨之左手呈弧形向左后緊拉，右手握把猛推，腰身隨之左扭，當釤麥桿子刃轉(zhuǎn)到身后時，右手迅速上提、釤麥桿子過肩后，左手放松，麥子就準確地倒到了一堆。

這樣周始往復。一個人一晌就會割兩三畝麥子，是鐮刀割麥的好幾倍。但這既是一個力氣活，也是一個技術(shù)活，搞不好就會割到腿上。我的大堂哥就是個掄釤麥桿子的好手，平時一晌可以割三畝多麥子。

我也曾試著掄過幾次釤麥桿子，但總是因為動作不熟練，父親嫌影響收麥進度，只是剩下一點兒時讓我學一下手。還沒有等我學精此項技藝呢，家里就沒有莊稼地了。

日近中午，父母和伯父們便將割好的麥子裝上架子車，套上借來的毛驢或者黃牛，向麥場駛?cè)?，而我和妹妹就開始撿拾裝完架子車后沒有拾凈的麥穗。

稍大一點后，我也曾幫著家里割過幾次麥子，可割得又慢又不整齊，麥茬忽高忽低。于是常常到了麥地，主要是幫大人們拾麥穗，或者向架子車上裝麥子。

別看向架子車上裝麥子，也是一個技術(shù)活。裝的時候，麥穗要向架子車的里邊對著裝，一捆麥子壓著一捆麥子，這樣裝就是裝很多麥子才不會亂的。而且還要邊裝邊用腳踩結(jié)實，減少高度，裝好之后，再用繩子捆結(jié)實。

拉得時候要用兩只手把好車轅，遇到轉(zhuǎn)彎的地方，一定要把彎子轉(zhuǎn)得大點兒，不然的話就容易造成翻車，一旦翻車，人雖不會受什么傷，但本來一車的麥子，這下可能兩三車都拉不完，還會浪費不少麥子。

拉著麥子下大坡，既是一個技術(shù)活，也是一個體力活，如果沒有一點兒氣力，架不住轅就非常危險，弄不好還會出人命。

記得初二那年，因為家里人手少，我就拉著一車麥子從南塬地里向塬下的場里走。平時大家覺得拉東西上坡很難，其實下大坡更難。

拉麥子下紅陡坡時，路特別陡。由于我氣力小，下到半坡時，我發(fā)現(xiàn)架子車由于重力原因，越來越快了，我已經(jīng)快控制不住車轅了。車子在飛快地向下沖，眼看越來越快了，我想再不把車子想辦法停下來，我就完蛋了。

也不知道是從那兒來的勁，我猛得一下用肩膀扛住了車轅，然后把車轅一擰，車子轉(zhuǎn)了個方向，終于停了下來，這時我才感覺自己渾身都濕透了。

麥熟一晌，可能早上看還有點兒綠，到下午可能就焦了，再不收麥穗要就掉地上。六月的天是說變就變，說下雨馬上就是大雨傾盆，所以人們常用龍口奪食來形容三夏工作，一點兒也不為過。

為了搶收搶種，大人們常常是連軸轉(zhuǎn)，顧不上休息，常常是提個水壺，拿上幾個饃一干就是一天，把麥子弄不到場里不回家。

塬上旱地的麥子比河里水澆地的要早熟十天左右，塬上麥子割完運到場里摞好后，就開始碾場。每家的麥場都不會太大的，要幾家聯(lián)合起來使用。曬麥的時候也是幾家都商量好，誰家今天曬、誰家明天曬，這樣大家也可以相互幫忙。

常常是頭一天聽了天氣預報后，第二天早上四五點鐘，父母就把我們叫醒到場里去攤麥子，一般都是我和妹妹負責把麥子從垛上拉下來，推到父母面前，他們再把麥子打亂栽起來，一兩個小時后，一個大場就被麥子鋪得嚴嚴的。

中途要翻幾次麥子，經(jīng)過中午毒辣辣的太陽直射后，父親便四下找拖拉機開始碾場了。剛包產(chǎn)到戶的時候，拖拉機是很少的。

在農(nóng)村人眼里，能開拖拉機的都是有本事的人，看著拖拉機手戴著黑墨鏡、嘴里叼根煙，繞著麥場轉(zhuǎn)圈圈的神氣樣子，我心里曾想，將來長大了能開個拖拉機就不錯了。

拖拉機的輪子轉(zhuǎn)過一個小時左右后，就可以起場了。先用刺比較寬的杈抖掉長麥草，再用刺比較窄的杈凈短麥草。徹底運走后，一推耙一推耙把混有麥粒的麥衣子推到場中心圈成一堆，看好風向后開始揚場。

如果風不順，往往折騰到半夜甚至第二天早上。我的大堂哥是個揚場的好把式，父親曾提出要我好好跟著大堂哥學學揚場，免得將來不會揚場，可惜我沒有認真學過。

塬上的麥收得差不多時，河里水澆地的麥子也慢慢就熟了。塬上麥子碾完頭遍之后，大家就開始收水澆地的麥子了。水澆地的麥子收后馬上就要種玉米，這更辛苦，麥子到場里后，就趕快又套上犁，犁地種玉米。等種完玉米就開始忙麥場里的活了。

慢慢地由于工業(yè)的發(fā)展，家鄉(xiāng)許多比較平整的土地都建起了工廠，能種莊稼的土地越來越少了。割曬機、聯(lián)合收割機的出現(xiàn)，麥子越來越好種了。

過去往往需要一個多月的麥收時節(jié)，現(xiàn)在不到一個星期就收完種完了。許多時候鄉(xiāng)親們都是開著小車或騎著摩托揣著手機去地里，腰包一掏，不用費多大的勁，金黃的麥粒就運到了家門口了。

?渭北旱原上四十多年間天壤之別的麥收情景，令人不禁感嘆改革開放四十多年來農(nóng)村巨變。

兒時的一些場景永遠再也見不到了，這就是社會的發(fā)展，人類的進步，有些場景就讓它永遠成為記憶吧。

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