要想富先修路，上個(gè)世紀(jì)每個(gè)村子的墻上都有這樣的標(biāo)語(yǔ)。路是發(fā)展，走出去的致富的唯一途經(jīng)。張大哥最大的目標(biāo)就是修好門前那條一下便泥濘不堪的路。

都說(shuō)的東北的是寶地，這些年?yáng)|北的大米銷量居全國(guó)之首?？蓮埓蟾缂也⒉桓辉＃邪艘话俣喈€的地，種植稻花香，產(chǎn)量卻只有別人地的三分之一。

到不是不大米種植的不好，而是這人愛(ài)鉆牛角尖，張大哥一家都是信佛的愛(ài)好者，他相信萬(wàn)物皆有靈魂，葷腥從不碰的他，堅(jiān)持要把常吃的大米種到最好。這一較真下來(lái)受苦還是他自己。

他堅(jiān)持傳統(tǒng)種植，不打農(nóng)藥，一切都還原到最初，可勞動(dòng)力著實(shí)不好找，沒(méi)人愿意上稻子地里干苦力，看著稻田的草馬上的要壓過(guò)稻子，只能叫上親戚全家上。

親戚都幫不上時(shí)，只能自己上，簡(jiǎn)易的除草機(jī)，一推就是一天，肩膀抖到?jīng)]有知覺(jué)，手上布滿血泡，舊傷未愈新傷遍布。

我們來(lái)到這時(shí)，張大哥正在干活，剛下過(guò)雨，通往稻田的鹽堿地壓出車轍足足到腳踝。

和五常隔江，這里的土壤是特有的寒地黑土帶，經(jīng)過(guò)億萬(wàn)年的積累，土中含很多種礦物質(zhì)和大量的微量元素，高達(dá)10%以上，堪稱“膏腴”之地，以至于可以“捏把黑土冒油花，插雙筷子也發(fā)芽”，同時(shí)也保證大米的營(yíng)養(yǎng)充分。

保護(hù)區(qū)內(nèi)河流穿插，水資源豐富，大米的灌溉水來(lái)自于大面積原始森林，水質(zhì)甘甜，沒(méi)有污染，水為米之魂,好水出好米。

北緯45°與太陽(yáng)照射的角度，照的人睜不開眼，同時(shí)給這里大米超過(guò)2500小時(shí)的日照，進(jìn)而聚集光合養(yǎng)分，促進(jìn)干物質(zhì)增多，因此風(fēng)味更佳。

聽張大哥說(shuō)從犁地-育苗-插秧-除蟲、除草、施肥、灌排水-成熟與收割，每一項(xiàng)都要耗費(fèi)人力，每一項(xiàng)都要傾注心血。

仔細(xì)觀察他們家田和其它田里景象大不同，稻田里苔蘚密布，眾多的小生物嬉戲期間，這才是小時(shí)候見(jiàn)過(guò)那種有生機(jī)的稻田。

張大哥告訴我們他們家全是綠色種植，經(jīng)過(guò)了191項(xiàng)檢測(cè)，全部符合國(guó)家安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，吃著健康安心。

了解大米的人都知道，要新米不要陳米，新鮮碾壓不超過(guò)45天的大米才最好吃。

張大哥深知這個(gè)道理，將新打稻谷存儲(chǔ)在谷倉(cāng)里，現(xiàn)吃現(xiàn)碾，傳統(tǒng)石磨雖然耗費(fèi)人力，卻可以更好的保護(hù)大米的營(yíng)養(yǎng)，蒸出的飯才松軟，甜滑，粒粒晶瑩。

正因如此，吃過(guò)張大哥家大米的人，無(wú)不稱贊?？诳谙鄠鳎臀覀円粯?，前來(lái)找張大哥要大米的人也越來(lái)越多。

黑土地的大米與其他大米不同的是它弱堿的屬性，可以很好綜合人體的酸堿性，富含富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、卵磷脂等人體所需各類元素，常吃有益于身體健康，保持身材苗條。

回來(lái)時(shí)我們特意帶來(lái)兩袋大米回來(lái)，迫不及待蒸上一鍋的米飯，入室便能聞到大米的馨香，加上隔壁的鄰居傳播，整個(gè)小區(qū)的人好像都知道我家的米飯不一般。