? ? ? ? 曾經(jīng)感嘆兒時(shí)的美味是那么的多，時(shí)常的讓年幼的自己魂?duì)繅?mèng)繞，而現(xiàn)在卻再也不能對(duì)某種美味產(chǎn)生濃厚的興趣了?；蛟S是內(nèi)心深處的那種懷舊情結(jié)在作祟，又或者是現(xiàn)在人們生活水平提高了，選擇的東西多了，讓人有些迷惑了吧！
? ? ? ? 曾經(jīng)兒時(shí)的糖果都能說(shuō)出來(lái)好幾種，水果糖，透明紙包裹的那種透明糖，大白兔奶糖，桔子糖，巧克力糖；餅干，有那普通長(zhǎng)方形的餅干，還有拇指餅干，字母餅干，印象最深的是兒童樂(lè)餅干……等等等等……說(shuō)都說(shuō)不完。要說(shuō)對(duì)我和我兄弟最深刻，最有印象，伴隨時(shí)間最長(zhǎng)的的還是——方便面了。
? ? ? 關(guān)于方便面的歷史我從網(wǎng)上搜索出來(lái)是這樣的，這里我想應(yīng)該很有必要引用一下“現(xiàn)代，世界上第一包方便面應(yīng)該是由出生于1910年的中國(guó)臺(tái)灣的華裔日本人安藤百福（吳百福）于1958年8月20日發(fā)明的；而中國(guó)大陸第一家真正意義上量產(chǎn)的方便面應(yīng)該是于1970年上海益民四廠(chǎng)采用高壓蒸面加油炸的方式創(chuàng)立的；而我所接觸到的“北京牌方便面”則是于1989年河南臨穎縣物資局與北京勁松糕點(diǎn)合作在南街村創(chuàng)辦了穎松牌北京方便面?！?/p>
? ? ? 最初吃到的方便面清楚的記得是一個(gè)白色的塑料袋子里裝了好幾塊方便面，配著幾包調(diào)料。寒冷的冬夜里，睡覺(jué)之前，父親總會(huì)用搪瓷缸燉在火上，水開(kāi)下面，煮開(kāi)了再放調(diào)料，吃到嘴里面十分的勁道，喝口湯渾身通透，味美可口。這是我最初對(duì)方便的的記憶。再后來(lái)雜貨店里也售賣(mài)方便面了就是南街村出產(chǎn)的“北京牌雞汁方便面”，綠色的包裝袋子上一碗泡好的方便面上放著個(gè)大雞腿。而在那時(shí)候，我們的吃法真的是五花八門(mén)，煮面，泡面，干吃面，還可以揉碎了面餅再撒少許的調(diào)料，搖晃幾下吃的，還可以在喝小米飯的時(shí)候揉碎了泡在飯里吃的，等等……
最神奇的要說(shuō)我兄弟了，小時(shí)候去走親戚也要媽媽給他帶包方便面，幾乎是吃著方便面成長(zhǎng)起來(lái)的。有時(shí)候和他開(kāi)玩笑，你吃的又白又胖的都可以去給方便面做形象代言人了！
? ? ? ? 到了現(xiàn)在隨著生活水平的提高，方便面也做的各式各樣，各種口味的應(yīng)有盡有！但是吃著現(xiàn)在各種口味的方便面卻再也尋找不回最初的那種味道了！
? ? ? ? 這就是我，以及后來(lái)我兄弟，我們小的時(shí)候關(guān)于方便面的故事！雖然滿(mǎn)篇說(shuō)了這么多方便面，但是要申明下我不是在在為方便面做廣告，只是回味下小時(shí)候最難忘的美味！
