回鄉(xiāng)樂事

久未回鄉(xiāng),心中頗為掛念故鄉(xiāng)的人和事,山和水!隨著時間的流逝,這種掛念變成了一種向往,與日俱增。心想著什么時候才能成行,遂我心愿,喜逢樂事!

樂事一:偶遇。

老家縣城有熟悉而陌生的大街,熟悉那是因為街道的走向沒有改變,還是原來那個走向,要么東西,要么南北;陌生那是因為街道兩旁發(fā)生了翻天覆地的變化,之前低矮的、參差不齊的樓房被高樓大廈所取代,雖談不上富麗堂皇,但也今非昔比了。走在這樣的大街上,偶遇的事時有發(fā)生。

偶遇,偶遇,不期而遇。偶遇小學(xué)、中學(xué)畢業(yè)后,幾十年未見,一直杳無音訊的同學(xué);偶遇電話中經(jīng)常聯(lián)系,卻難得一見的親戚朋友;偶遇年邁的、白發(fā)蒼蒼的、曾經(jīng)哺育過我的老師!

偶遇之時,激動之刻,必然是雙目相對、大手緊握。對一直未有聯(lián)系的同學(xué)而言,雙方在激動之余,必詢問對方的近況,在哪里謀事,家庭基本狀況如何;必拿出自己的手機,互留電話號碼,互加對方的微信,留待下次聯(lián)系。

對經(jīng)常聯(lián)系,難得一見的親戚朋友而言,他們看到我回鄉(xiāng)了,偶遇的第一句話必然是:

“你回來了,回來也不和我聯(lián)系!”言語中盡是驚喜、盡是嗔怪。

“不和你聯(lián)系,那是要給你一個驚喜??!”

“你晚上有空嗎?有空的話,我來安排,吃個飯!”親戚朋友緊接著發(fā)出了邀約。

“你太客氣了!”對親戚朋友的邀約,我一般都會答應(yīng)!我不能拂了他們的美意,再說,我也想與他們坐一坐,聊一聊,暢談久別的思緒。尤其是親戚,更應(yīng)該去看看他們家人!當(dāng)然,去之前不能空手,要略表心意!

對邁入老年的老師而言,他們看到自己的學(xué)生“榮歸故里、衣錦還鄉(xiāng)”,隨口就說:“我的學(xué)生回來了!”“我的班長回來了!”開口閉口都是“我的!”自豪感和成就感溢于言表。對,我是老師的學(xué)生,以前是,現(xiàn)在是,今后也是。桃李芬芳滿天下,這是為師最大的心愿和滿足!我要通過自己的努力,為老師增光添彩!

樂事二:出游。

約幾個發(fā)小,或幾個同學(xué),或幾個玩得來的朋友,擇一時機共同出游。

去年回鄉(xiāng),我們高中同班十幾個同學(xué)走了一趟黔桂古道,歷時一天,驅(qū)車百余公里,步行二十公里。既欣賞了大自然的獨特風(fēng)光,又融洽了同學(xué)之間的感情。當(dāng)晚回到縣城以后,徒步的十幾位同學(xué)相聚一堂,聞訊趕來的幾位同學(xué)也加入到聚會中,舉杯共飲,為徒步之旅勝利完成而干杯。因長時間爬山涉水造成的身體隱隱作痛,很快就被勝利的喜悅和重逢的樂趣給沖淡了!樂此不疲,期待再一次出發(fā)!

今年回鄉(xiāng),在一個冬風(fēng)乍起的夜晚,我們幾個同學(xué)如約而至,步行了剛剛落成通車的、位于縣城中心區(qū)的三橋。當(dāng)晚22點,在橋西觀看演出的父老鄉(xiāng)親紛紛返回橋東時(橋西是新城,橋東是老區(qū),大部分居民住在橋東),我們幾人不走尋常路,從橋東出發(fā),逆向而行。一路上走走停停,顧盼留神,將自己與三橋融成一體,將自己與美麗的縣城夜景融為一體,用相機留下美好的瞬間。隨之將照片發(fā)到同學(xué)群,引來其他同學(xué)的圍觀與贊嘆!一些按捺不住激動心情的同學(xué),也緊隨其后加入到觀看夜景的隊伍中,隊伍越走越大。時至午夜,觀光結(jié)束,然后擇一茶莊飲茶,聊至半夜,方才散去。

明年回鄉(xiāng),我打算約幾位好友一同赴鄉(xiāng)下挖紅薯、打魚。在忙碌且?guī)в心辔兜膭趧又?,在裊裊的炊煙中,在烤紅薯、烤魚片中,讓汗水奔流、讓快樂的心情揮灑,品味自己的勞動果實。

樂事三:美食。

故鄉(xiāng)的美食,總有幾樣讓人回味無窮,米粉、香豬、菜牛、酸肉,等等。

米粉攤、米粉店遍布街頭巷尾,是家鄉(xiāng)人的主要食品。在縣城求學(xué)的六年里,米粉陪我度過了那難忘的時光。中午和晚上時間,因吃膩了學(xué)校飯?zhí)玫拇箦侊?,我?jīng)常溜出學(xué)校,來到粉攤前,花那么一兩元錢,買一碗米粉,既充饑,又能享受米粉的美味,是家鄉(xiāng)的米粉把我養(yǎng)大,讓我成人。

如今時隔多年,且遠離家鄉(xiāng),但米粉的美味總是縈繞在心頭,細思起來仍然唇齒留香。所以,回到家鄉(xiāng)小縣城,我必然嘗鮮,小區(qū)前的那一排排米粉店,我親口體會了一個遍。每天早上一家,輪番親臨,逐一體驗不同的風(fēng)味:螺絲粉、桂林米粉、牛肉粉、三鮮粉、叉燒粉,等等。不僅如此,還在家人的舉薦下,到離家近兩公里的、久負盛名的米粉店享用早餐。

家鄉(xiāng)人把米粉做到了極致,也做出了精品,那個粉??!嫩、柔、白、薄,入口滑滑的;用大骨頭長時間燉成的湯水,既香且富有營養(yǎng);佐料極其豐富,有黃豆、酸筍、蔥花、香菜、咸菜、蘿卜干、魚腥草、花生,等等,還有精心烹飪調(diào)制的、各式各樣的辣椒,而且佐料的投放沒有限制,完全由客人作決定,美其名曰“自助”!將各式佐料與燙好的米粉拌在一起,隨后加入湯料。隨之,香氣撲鼻的一碗米粉大功告成,任客人隨意處置,可以慢慢品嘗、細細嘴嚼,也可風(fēng)卷殘云、大快朵頤。末了,還可以再來一碗。

家鄉(xiāng)的米粉永遠吃不膩,永遠吃不飽。

香豬是家鄉(xiāng)菜中的極品,大宴賓客必不可少的一道菜。我們縣位于云貴高原的東南麓,這獨特的地理位置、土壤和氣候孕育出“明倫香豬”這一特產(chǎn)。香豬全身黑毛,個頭不大,一般十斤左右,全時放養(yǎng),肉緊且脆。

香豬白切最好,原汁原味!

回鄉(xiāng)的樂趣不止上述三種,還有很多很多!

回鄉(xiāng)的心情最為迫切,回鄉(xiāng)的心情只有在外的游子最懂!愿擇一吉日,踏上返鄉(xiāng)的列車,重回故鄉(xiāng)的懷抱!讓自己沉溺于故鄉(xiāng)的各種樂趣中不能自拔,也不用自拔!

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