五類食物對孩子視力好
如何保護孩子視力成為很多家長頭疼的問題,其實除了要讓孩子養(yǎng)成良好的用眼習慣外,還要給孩子的視力的發(fā)展添加營養(yǎng)。
1.薺菜
—專治眼睛干澀
宋代詩人陸游就對薺菜贊不絕口,曾作詩贊美:“手烹墻陰薺,美若乳下豚?!弊鳛橐安说囊环N,薺菜可能生長于各種地方,比如田野、花園、路邊等等,因為它有著清熱止血、清肝明目、利尿消腫的功效,深受大家青睞。
從現(xiàn)代營養(yǎng)學來看,薺菜富含大量胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素,這其中胡蘿卜素可有效針對眼睛干澀問題。需要提醒的是薺菜性涼,如果寶寶脾胃較差、大便不成型,那么不建議食用。
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2.紅薯
—針對眼睛疲勞
長時間高強度用眼,會出現(xiàn)眼睛疲勞的情況,有時會有眼睛疼痛、睜不開眼的情況,嚴重的還可能出現(xiàn)視力衰退的情況。在中醫(yī)上,眼睛對應的是肝臟和腎臟。
首先從中醫(yī)上來看,紅薯可以促進消化功能,滋補肝腎,對機體的衰弱也有恢復效果。除此以外,紅薯還可以治療肝炎、黃疸等問題。
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3.蛋黃
—可以保護眼睛
雞蛋富含多種營養(yǎng)素,比如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素、葉黃素和玉米黃素等。生活中有很多人擔心蛋黃中膽固醇過高,為此只吃蛋黃丟掉蛋白,但事實上這種行為是暴殄天物,這是因為很多營養(yǎng)素都存在于蛋黃中。就比如可以保護孩子眼睛的葉黃素和玉米黃素,就存在于蛋黃中。
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4.菠菜
—讓眼睛更明亮
菠菜中也含有大量葉黃素,這種物質(zhì)可有效預防眼睛衰老,避免視網(wǎng)膜黃斑變性的情況。除此以外,菠菜還富含維生素B2和?β-胡蘿卜素,這其中,維生素B2可預防眼睛充血,而β-胡蘿卜素則可以代謝成維生素A,可預防干眼病。
最可貴的是,菠菜還含有鉀、鈣和鎂元素,他們可有效增強眼部肌肉彈性,避免進食問題。需要提醒的是,給孩子吃菠菜的時候,要注意去除草酸,以免影響鈣的吸收,目前比較好的方法就是用開水焯一下。
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5.玉米
—保持黃斑的健康
眼睛中的黃斑部位容易被氧化、破壞,并且因此出現(xiàn)黃斑變性、視力下降的情況,嚴重的還可能直接出現(xiàn)失眠問題。而玉米中含有葉黃素和玉米黃素,他們具有極強的抗氧化性,可以有效保護黃斑健康,避免其受到光線的威脅。
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