人的行事作風(fēng),無(wú)關(guān)好壞,只和你內(nèi)心世界的價(jià)值觀、底線有關(guān),更和情景中的心情有關(guān),注定那時(shí)那刻你會(huì)做怎樣的選擇,成為什么樣的人。

? ? ? ? 那日中午,朋友和我約飯,進(jìn)了一家火鍋店。朋友是個(gè)吃貨,也注重養(yǎng)生,一落座便問(wèn)服務(wù)員有無(wú)清泉鍋底,服務(wù)員估計(jì)是新來(lái)的,翻了下菜單猶猶豫豫得說(shuō)道:“應(yīng)該沒有吧”,朋友略微皺了皺眉。服務(wù)員便叫了下路過(guò)的店長(zhǎng)詢問(wèn)。店長(zhǎng)給予了肯定的答復(fù),希望我們點(diǎn)經(jīng)典鍋底,也比較清淡養(yǎng)生。
? ? ? ? 點(diǎn)完菜單沒多久,又被告知我們想吃的手打丸今日不銷售,但湯底里有丸子。無(wú)奈我們退而求其次另點(diǎn)了一盤吊龍。心中隱隱有些疑問(wèn),為什么湯底里有,卻不單點(diǎn)銷售呢?“他們服務(wù)不咋滴”朋友隨即說(shuō)道。菜單打出來(lái)后,我們計(jì)算了下價(jià)格,發(fā)現(xiàn)不算實(shí)惠,為了能夠享受更多折扣,于是決定再點(diǎn)兩盤菜以滿足折扣要求。
? ? ? ? 我與朋友邊吃邊聊,朋友果然是世面見得多,涮肉一把小能手,“手氣刀落”間便抄熟了一盤吊龍,“唉,還是老了一點(diǎn)?!迸笥褔L了嘗說(shuō)道。
? ? ? ? 此時(shí),服務(wù)員又走過(guò)身來(lái),和我們說(shuō)道,由于我們的醬料是免費(fèi)的,所以還差10元才可享受兩張8.8折代金券。于是我們便又點(diǎn)了一盤菜。
? ? ? ? 剛把一盤肉吃完,朋友便在煮熟的娃娃菜中發(fā)現(xiàn)了一只小蒼蠅。朋友火起,叫來(lái)服務(wù)員詢問(wèn),服務(wù)員立馬道歉后說(shuō)給我們換一盤新的娃娃菜,朋友不答應(yīng),服務(wù)員說(shuō)稍等后便把有蒼蠅的碗拿走了。朋友要討個(gè)活法,“上菜速度慢,明明是從冰箱里拿出來(lái)的速凍食物卻猶如要下鍋一樣麻煩;居然還有蒼蠅,是嫌我蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不夠高嗎?”遲遲不見有人過(guò)來(lái)處理,朋友便呼喚了店長(zhǎng),彼時(shí),店長(zhǎng)正給顧客收銀,亦或是在答疑,讓我們稍等。朋友更加火大,決定此事若沒有個(gè)說(shuō)法誓不罷休。

? ? ? ? 店長(zhǎng)過(guò)來(lái)后,誠(chéng)懇得道歉,說(shuō)幫我們把鍋底換新。朋友說(shuō)道:“這個(gè)蒼蠅已經(jīng)讓我們沒有食欲了,何況我們等會(huì)還有事,沒有時(shí)間再等鍋底重新吃了?!钡觊L(zhǎng)略微沉默了一會(huì),朋友繼續(xù)說(shuō)道:“你們的上菜速度那么慢,速食冷凍菜竟然是最后才上的;你說(shuō)是菜蟲我還能原諒,說(shuō)明這個(gè)菜不打農(nóng)藥,竟然是蒼蠅,這個(gè)我無(wú)法接受;菜都是剛放下去的,都沒怎么吃過(guò)。店長(zhǎng)你要給我們一個(gè)說(shuō)法?!卑詺馐悖欣碛袚?jù),朋友的套路十足,我聽得津津有味。店長(zhǎng)連連道歉卻沒給具體說(shuō)法?!皠偛盼医心愕臅r(shí)候看你光顧著收錢了。你們收錢固然重要,但在吃的顧客也很重要。”朋友一氣呵成,這個(gè)大帽子是戴定了。商家重利而輕服務(wù),讓其他在座的消費(fèi)者怎么看。店長(zhǎng)讓我們稍等,估計(jì)是回后廚思考對(duì)策去了。
? ? ? ? 朋友和我說(shuō)道:“這蒼蠅可大可小,嚴(yán)重的話可以上升到食品安全問(wèn)題。必須讓他給我們打五折?!蔽倚母锌?,如果是我遇到這種情況,店長(zhǎng)好話一說(shuō),我肯定就“懦弱”得答應(yīng)就換個(gè)湯底好了。打內(nèi)心我是佩服朋友的。維護(hù)自身利益堅(jiān)決不吃這種虧?!八麄兌际瞧廴跖掠驳?,好欺負(fù)的也就這么算了。我剛忘了拍照,不然說(shuō)話更硬氣。現(xiàn)在稍微有點(diǎn)虛的?!迸笥研Φ?。隨手翻了翻店家的活動(dòng),集贊送肉,“他們的利潤(rùn)還是很高的?!蹦钱?dāng)然更有理由要求他們給我們享受最大折扣力度。
? ? ? ? 最后,店長(zhǎng)送上一盤水果,允許我們把所有的桌上的菜全盤退掉,這基礎(chǔ)上再給我們打八折。因?yàn)樽郎系牟似鋵?shí)剩的挺多,最后計(jì)算完的價(jià)格比我們預(yù)期的還低。朋友爽快答應(yīng)。
? ? ? ? 這一幕算落定了。卻引發(fā)了我深深的思考。

面對(duì)食品安全問(wèn)題,可大可小,最終是落到客戶利益上。我們面對(duì)這樣的情況,或者可以選擇寬容以待,也可以選擇錙銖必較,更可以正當(dāng)維護(hù)自身利益。在這樣彈性的問(wèn)題上面,做出的選擇和性格大大的相關(guān),也和心中的標(biāo)尺有關(guān)。所以輕易不要衡量一個(gè)人的對(duì)與錯(cuò)。
? ? ? ? 或許有人會(huì)眼紅我們的最終享受的折扣,說(shuō)我們矯情,小氣。但我們的行為卻并未超出常理,而是跟著道理在走。
? ? ? ? 在這個(gè)事上有沒有哪一方吃虧呢?我想并沒有,我們享受了最大力度的折扣,算是補(bǔ)償。商家避免了一場(chǎng)因食品安全問(wèn)題引起的投訴。(如果他們不這么想,而是用收益損失去衡量,那這樣的店必然是不會(huì)長(zhǎng)久。)至于店長(zhǎng)會(huì)不會(huì)去責(zé)難洗菜工,會(huì)不會(huì)扣責(zé)任人的工資,那就不得而知了。
? ? ? ? 顧客是上帝,天底下能用小利擺平顧客,那就都不是事。博弈里,套路要足,這并不是詐,而是在擺事實(shí)講道理的基礎(chǔ)上,達(dá)到有效溝通。這又是一次很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),社會(huì)的真相總會(huì)在觀察者的眼中,然后成為自己的邏輯。