糯米別再包粽子了，加上紅豆，教你創(chuàng)意新吃法，吃一次就念念不忘。糯米比普通的米飯更有營養(yǎng)，糯米又叫江米，因其香糯黏滑，除了包粽子以外，也常被用以制成各種風(fēng)味小吃，比如糯米團(tuán)、八寶飯等，都深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量淀粉等營養(yǎng)成分，具有補中益氣的作用，今天就用糯米和紅豆給大家分享一道好吃的甜點。

準(zhǔn)備食材：

糯米、紅豆、紅棗、紅糖

具體做法：

1.先把糯米和紅豆都提前泡一夜。

2.盆底鋪上一層粽葉，然后放上泡好的糯米，再放上紅豆。

3.上面再鋪一層粽葉，冷水上鍋蒸40分鐘。

4.蒸好后出鍋，再另外準(zhǔn)備一個盆鋪上一層粽葉，放上一層紅棗，鏟一半的糯米放上面，再放上紅豆。

5.放上另一半的糯米壓實，準(zhǔn)備點紅糖化成紅糖水，把紅糖水澆在上面。

6.接著鋪上粽葉，上鍋再繼續(xù)蒸20分鐘，糯米不容易熟，再蒸一次糯米就蒸熟了。

7.蒸熟后倒扣到盤子里，糯米這樣做軟糯香甜，非常的好吃，簡單又美味，喜歡就自己試試吧。