
小野二郎
看點什么總想逼逼點什么。
記不清是從哪里看到說《壽司之神》特別棒了。一個講述做了一輩子壽司的老人小野二郎的紀錄片。我一直都特別喜歡看紀錄片,總覺得我就是想從這些真真切切的故事中了解點什么,往腦子里裝點什么。
這是一個真正可以稱為職人的小野二郎。他就是個做壽司的,可就是個能做出最牛逼的壽司的人??吹筋櫩驮诙傻昀镉貌驼嫦駛€儀式,那種儀式感是對美食的尊重也是對二郎的尊重。
從大米到魚、蝦的配送全部都是各領(lǐng)域中最專業(yè)的供貨商,就像二郎說的,我們是做壽司最專業(yè)的,我們的材料也要是最專業(yè)的。
二郎壽司是一種精神,對于正在職場中淺嘗輒止又在不久的將來要正式踏入職場的我們還有那些已經(jīng)在職場中摸爬滾打的人來說,帶給我們的是一種日本式精神,對于一個職業(yè)的信奉,那是特別神圣的,你喜歡你的職業(yè),投入你的職業(yè),然后你的職業(yè)就變成了你一生的事業(yè)。
二郎說,“人們都想要好的工作,想要富余的時間,還想要輕松,哪里有這么好的事”。一句話戳中了我們大部分人的心。
嗯,反省。
(此時的我正在去跟劉星星還有孫林琳琳約會的路上…手都要凍掉了…這幾日像每天都呆在冰箱里…)
2016.1.17
周日
燕郊
大冷天兒