發(fā)簡信
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新概念二第一課
2020年6月28日
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中級(jí)評(píng)茶員五‘2020年6月14日 第五次課 這堂課主要分析了茶葉的外形，聽得有點(diǎn)昏 茶葉外形的鑒評(píng)要從形狀，色澤，整碎，凈度這個(gè)四個(gè)方面來分析。 形狀要從...
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茶，一片樹葉的故事 四
2020.6.10 這集題目為他鄉(xiāng)故鄉(xiāng) 說的是茶葉從中國走向世界的情況 首先說泰國北部山區(qū)美斯樂，這里是泰國最大的茶葉種植區(qū)，因戰(zhàn)爭原因，由留在...
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茶，一片樹葉的故事 三
燒水煮茶的事 這集主要講了中國唐茶的源頭，在湖北恩施大山深處的土家人，他們?cè)谇迕鞴?jié)有儺戲紀(jì)念茶神的活動(dòng)，這項(xiàng)活動(dòng)從唐代便開始了，一直延續(xù)至今。湖...
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茶一片樹葉的故事
第二集在路的盡頭 路因茶而生 這集主要講了全國幾個(gè)地方非茶之茶的故事 昆侖山的雪菊 為了種植昆侖山的雪菊，西藏的居民們不惜冒生命代價(jià)去昆侖山尋...
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廣東潮州鳳凰單叢
鳳凰單叢，屬烏龍茶類。產(chǎn)于廣東省潮州市潮安縣鳳凰山。該區(qū)瀕臨東海，氣候溫暖，雨水充足，茶樹均生長于海拔600-1497米的山區(qū)，終年云霧彌漫，空...
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茶，一片樹葉的故事
第一級(jí) 土地與手掌的溫度 一片樹葉落入水中，改變了水的味道，便有了水與火，生與死的歷練，茶與我們相遇，茶的命運(yùn)也是我們的命運(yùn)。 一、云南景邁山布...
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中級(jí)評(píng)茶員（四）2020.6.7 茶葉專業(yè)審評(píng)的目的：了解這款茶的綜合品質(zhì)特征，找出明顯缺點(diǎn)。實(shí)質(zhì)為準(zhǔn)確判斷，客觀表達(dá)。要有一個(gè)性價(jià)比的比較觀念 評(píng)茶員的定義是...
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記錄片 徽茶 - 草稿 - 草稿 - 草稿
徽州古稱歙州，（白墻灰瓦，馬頭墻，花格窗）有六縣。盛產(chǎn)黃山毛峰，太平猴魁，祁門紅茶，六安瓜片四大名茶。生長環(huán)境為晴時(shí)早晚遍地霧，陰雨成天滿山云。...