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每一次行茶,都是唯一的一次,以全心的專注,全情的投入,去修養(yǎng)茶人沉靜的定力。 行茶的“一招一式”只是指引和規(guī)矩,但在重復(fù)的過(guò)程中,使之形外神內(nèi),才是招式之外的真正含義。 行茶...
雖然咖啡的種類很多,但無(wú)非就是濃縮咖啡與牛奶、糖、奶泡和奶油之間的排列組合,而在保證基本組合的情況下, 加入不同的配料,又成了更加細(xì)分的咖啡。比如抹茶拿鐵,就是在拿鐵的基礎(chǔ)上...
戒所不能戒 戒所能戒 2012年深秋,一好兄弟云游北方的馬鞍山,與當(dāng)?shù)伢H友戶外深度游,有幸在深山核農(nóng)手中收得一串小核桃,天然悶尖平底,整體直上直下,簡(jiǎn)單、質(zhì)樸,給人非常...
編者|極致?lián)P 編輯|肖童鞋 鮮葉是形成茶葉品質(zhì)的基礎(chǔ),茶葉品質(zhì)的好壞,主要取決于鮮葉的和茶葉加工技術(shù)的高低。鮮葉采下并進(jìn)廠后,只有按照科學(xué)的方法進(jìn)行管理,才能保持新鮮,...