在廚房做了那么多年，醒肉的次數(shù)卻不是太多。今天和大家聊一聊醒肉的秘密。 牛肉分為干醒和濕醒兩種 無論你是在超市或者冰箱拿出來的牛肉，都要放置一下，讓牛肉的溫度和室溫差不多，才...
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大口喝酒！大塊吃肉！香濃的家庭版烤雞來了！春節(jié)馬上就要到了！辛苦了一年，就要好好犒勞一下自己。大口喝酒！大塊吃肉，看我香濃的家庭版烤雞！ 原料： 光雞一只 配料： 八角、豆蔻、花椒、香葉、姜、蔥、洋蔥、蒜子、白醋、麥...
