發(fā)簡信
IP屬地：內(nèi)蒙古自治區(qū)
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酥脆到不行的曲奇帶娃出門玩兒的時候，曲奇真是非常方便的小零食，又美味又解餓。想起第一次吃丹麥曲奇，覺得好美味啊，吃一口要久久回味，如今，這些在家也能輕松做出來，...
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口感好到爆的奶油蛋糕這款蛋糕用水浴法烘烤，很像輕乳酪蛋糕，口感非常潤澤柔軟，香味濃郁，讓人欲罷不能！ 原料： 雞蛋：5個 奶油：200克 低筋面粉：75克 白砂糖（...
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美貌又美味的抹茶戚風(fēng)卷，在家也能輕松搞定自從買了伊藤右衛(wèi)門家的小綠抹茶粉以后，做抹茶甜點(diǎn)的熱情就一發(fā)不可收拾，好的抹茶粉原來真的在味道和色澤上都勝出不是一星半點(diǎn)啊。下個月去京都，購物重...
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戚風(fēng)原來也可以如此味道豐富--拿波里戚風(fēng)這是一款跟著某美食公號做的蛋糕，雖然第一次做我的成品圖片看起來蛋糕不是那么漂亮，但是這款蛋糕融合了巧克力，草莓和原味戚風(fēng)，味道非常豐富獨(dú)特。為什...
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如稻香村般酥脆的桃酥，也許我們在家也能做出來（改良版）前段時間做桃酥總是沒得到滿意的口感，在朋友們推薦下去稻香村買了據(jù)說全北京最好吃的桃酥，果然這就是我想要的口感??！還是稻香村靠得住，味道確實(shí)比另一...
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江湖召集令--一起加油吧！昨天是我的結(jié)婚紀(jì)念日，別問我多少年，我不會說的！這樣的大好日子，我卻連續(xù)做天使蛋糕和酥皮肉松餅都失敗了。。。蛋糕變成了面餅，酥皮餅靠外的部分還好...
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又酥又脆的桃酥是怎么煉成的桃酥是咱們中式的傳統(tǒng)點(diǎn)心，香甜酥脆，深受大家喜愛，受歡迎程度應(yīng)該不亞于最近上映的《戰(zhàn)狼2》吧，哈哈哈 中式點(diǎn)心中，蒸制的居多，...
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戚風(fēng)蛋糕，也曾是你烘焙道路上一道過不去的坎兒嗎？有一個多星期沒有發(fā)文，并不是在偷懶，而是在戚風(fēng)蛋糕這個基礎(chǔ)問題上苦苦掙扎，收腰、塌陷、澎發(fā)高度不夠種種問題都出現(xiàn)了，這一個星期不斷查找資料尋找原...
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比利時焦糖餅干-我最喜歡的餅干，沒有之一！最初做這款餅干源于我特別愛吃比利時Lotus焦糖餅干，綜合網(wǎng)上找到的一些配方，再經(jīng)過自己多次嘗試和調(diào)整，得到這個目前為止我個人比較滿意的口感味道...