Mix and Match，混搭，是一種時髦，能將混搭玩得得心應手的，不僅是時尚圈的大咖，還有葡萄酒圈的釀酒師，他們將不同葡萄品種混合一起，在混合中使它們得以揚長避短，優(yōu)點最...
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混搭風，葡萄酒界也流行！
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風和日麗，拎一瓶美酒去野餐！
又到了踏青好時節(jié)，風和日麗，春暖花開，不能辜負了這恰到好處的陽光與清風，一起野餐去！ 馬奈：《草地上的午餐》 說起野餐，名畫《草地上的午餐》由著名的法國印象主義畫家馬奈于18...
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賽美蓉：不能乍見之歡，但愿能與你處久不厭
蟬鳴響起，存放在你記憶深處的那一杯冰爽的白葡萄酒是否由此被勾起？繼而味蕾的記憶也被喚醒，不禁吞一口水，迫不及待去尋找今夏的那一瓶白葡萄酒。 將冰鎮(zhèn)過后的白葡萄酒倒入杯中，清透...
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一個葡萄酒松露愛好者,永無止境的探索旅程
這個成長于黑暗世界中的珍饈，用它小小的身軀與美食中的一切色彩相融合，帶給我們無限的光明！ 松露 如果有那么一天，我們子女將要墜入愛河，我一定對他們說：“當心那些不鐘愛葡萄酒，...
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設拉子帶著澳大利亞的熱情奔放，融到酒里
環(huán)境對萬物的生長影響有多大？看看西拉（Syrah）和設拉子（Shiraz）就明白了。前者西拉葡萄最早種植在法國羅訥河谷（RhoneValley）地區(qū)，后者設拉子則多見于澳大利...
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閱讀的樂趣就是你永遠不知道下一頁有什么驚喜
夏日的周末，最適合窩在家里煮個小菜，翻幾頁書，或看一部動人心扉的影視作品……而恰巧，這些都與你有關。對啊，你，就是我摯愛的葡萄酒啊，化作不同的形式，陪我舒適過周末。 ＊ 書單...
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A little thing, a little love
HELLO, MAY! 在某些節(jié)日，如果你不知道該送什么禮物給女生，這些葡萄酒的可愛周邊小玩意也絕對能打動她的芳心哦！當然如果你本身就是可愛的女酒鬼，又怎么能夠抗拒這些可愛的...
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傾灑在白襯衫上的不止是紅酒 還有她的故事
時至今日，我仍喜歡干凈而純粹的愛情。就像年少時愛上的少年，只因他一個蹙眉，一記暖笑，抑或一件清清爽爽的白襯衫。 坐在我面前的這個女人，一手舉著酒杯淺嘗了一口，一手溫柔地將耳鬢...
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不懂也要裝懂的品酒小tips
似乎每位品酒客都知道如何品嘗葡萄酒，不就是搖一搖，聞一聞，抿一抿嗎？ 要是這么簡單，豈不滿大街都是品酒師了？“喜歡”和“懂”，是兩個截然不同的概念。 葡萄酒到底要怎么喝？ 今...
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我最好的南半球, 時髦的人都在吃它
澳洲有個名叫M12的和牛 要成就一道佳肴，烹飪的功夫絕對是大學問，而個中的關鍵，最首要的還是食材的講究。這次我們就來好好認識一下她，只需要原汁原味的真實呈現(xiàn)，便可以俘獲每個嘴...
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經(jīng)典不過，喝一杯干白，嘗一場蠔王盛宴
在巴黎的大小餐館曾經(jīng)流傳著這樣一句話：“五六七八，生蠔休假”，但在地球另一邊的國家——澳大利亞，此時的生蠔，正是它們最為肥美的時候！ 一些產(chǎn)區(qū) Region 生蠔可以在南澳大...
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沒有一樣東西比一杯紅酒，更能使人生變得如玫瑰般地瑰麗
.....紅酒，躲在味蕾里的浪漫 當自然藤本植物精華與生命發(fā)生共鳴，撩動味蕾，時而尖銳，時而清脆，時而婉轉(zhuǎn)，時而渾厚，時而高揚，靈魂變得柔軟。這就是紅酒，躲在味蕾里的極致浪漫...