葡萄魚，安徽省的漢族傳統(tǒng)名菜，葡萄魚是以青魚為原料，配釀酒的葡萄原汁，仿整串葡萄形狀制成。橫放在盤中，'葡萄'粒粒飽滿，表皮松酥、肉質(zhì)細(xì)嫩，酸甜可口，香味濃郁，乃淮北傳統(tǒng)名菜...
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自從學(xué)會(huì)這道菜的做法，我家隔三差五做一次，酸溜溜真美味 -
辣椒咸菜這樣腌，方法簡單開胃下飯，特別爽口好吃！對于比較擅長制作咸菜的人來說，任何新鮮的蔬菜都是上好的食材，只要腌制方法得當(dāng)，就能做出開胃下飯又爽口的下飯菜，今天就來教大家來做一種平時(shí)不多見的腌漬菜，主料用的是線椒，不僅清...
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非常好吃的茄子做法，健康少油，開胃解膩!你一定需要！這是一道100%的素菜，就是茄子、西紅柿和青椒，三樣食材。沒有一丁點(diǎn)的肉，甚至不用多少油，只是用一點(diǎn)點(diǎn)油將西紅柿炒炒。茄子肉筋筋的，真能吃出肉的味道，但卻沒有像你平常認(rèn)為的茄...
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入夏后，不吃肉也要吃它，5塊錢做一盤，護(hù)眼降膽固醇，比吃藥強(qiáng)入夏以后，天氣逐漸變熱，各種海產(chǎn)品鮮活上市，這個(gè)季節(jié)的海鮮最為暢銷了，各大海鮮酒店、燒烤大排檔需求量驚人，就連平常百姓家也會(huì)隔三差五的買上一些食用。在眾多海鮮中最受人們喜歡就...
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北方人難以接受的南方美食，如果你全愛吃，那你就是正宗的南方人中國地大物博，中國南北方的差異也非常的大，南方人愛吃米，北方愛吃面，正所謂蘿卜青菜各有所愛。就像下面這4種南方美食，多數(shù)北方人不愛吃，要是你全部都喜歡吃的話，我敢說你是標(biāo)準(zhǔn)的...