最近鬧豬瘟，豬肉都不敢吃了，沒(méi)了豬肉少了好多味。 每天的日子還要過(guò)，柴米油鹽曲還要唱，做什么菜成了頭疼的事。 今天在抖音里刷到一款新菜，眼睛一亮...
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香菇＋鵪鶉蛋：好吃 -
這道菜：春天的念想，家鄉(xiāng)的味道，媽媽的味道都有了隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，物質(zhì)的豐富，買東西非常的方便了，以前每個(gè)季節(jié)的時(shí)令蔬菜現(xiàn)在超市里很多一年到頭都有賣了，不種菜的人就不懂什么季節(jié)出什么菜了。 ...
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冬至的糯米飯＋板栗燉雞說(shuō)到糯米飯就會(huì)直流口水，更別說(shuō)板栗燉雞。 糯米飯小時(shí)候的印象很模糊，只記得媽媽也喜歡這口，喜歡吃媽媽做的糯米飯。吃糯米飯也不需要理由。板栗燉雞是...
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第一次做肉包子在多年的修煉下，面食里面會(huì)做饅頭，煎餅，水餃，面魚(yú)外一直想挑戰(zhàn)下包子，有這個(gè)念頭很久了。因?yàn)樽约汉图胰硕枷矚g吃包子，饅頭，但看了很多關(guān)于包子餡的...
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自己做紅糖饅頭準(zhǔn)備好面粉和紅糖，我選了自發(fā)小麥粉和手工紅糖。糖的多少由各人口味放。 用開(kāi)水把紅糖溶化，涼到30-40℃再用，不能太燙。 慢慢把紅糖...
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下飯菜：蘿卜菜很多人在曬大餐，海鮮，我今天炒了一個(gè)我們家鄉(xiāng)的家常菜：蘿卜菜。這個(gè)菜老少喜歡，純綠色，不需要打藥。不但有營(yíng)養(yǎng)還能刮腸道的油脂，現(xiàn)代人的病多是營(yíng)養(yǎng)...
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小蔥雞蛋煎餅親戚拿了一把小蔥，正好和雞蛋，面粉煎餅吃，周末的早餐不用趕時(shí)間，我們二人差不多半斤面粉，二個(gè)雞蛋。 把蔥切碎和雞蛋一起放到面粉里，加鹽加水?dāng)嚢瑁?..
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紅薯丸子紅薯丸子是兒時(shí)的美味! 親戚拿的紅薯，好大一個(gè)哦，煮粥一個(gè)一天都吃不完，于是想著做丸子。以前家里的老人也會(huì)做，是很受大人孩子歡迎的零食。 還有一...
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