下班晚了，天開始轉暗轉黑，路上看到一菜農阿姨一遍剝玉米衣一邊在叫賣:“最后幾斤便宜賣了！”這個玉米的外形看上去就是那種甜糯雜交的。一聽那么便宜我趕緊蹲地上選了起來，稱之前我好死不死問了一句:“這玉米甜嗎?”

? ? ? ? 阿姨很認真和真誠地告訴我:“你煮的時候舀兩勺白糖放水里，玉米出鍋就變甜～”......我趁著天黑，摸摸放下那袋玉米，閃了。

? ? ? ? 我沒有理解錯的話，她的玉米本味不甜，僅有糯玉米的基因。

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而我們講究人，是吃農副產品里本味的果糖甜。加白糖的那種甜太low。

? ? ? ? ? 做茶喝茶也同樣立個Flag，茶湯里天然的甜自然的回甘才是好茶！普洱茶里的冰糖甜清涼感的概念，都是指回甘。

? ? ? ? ? 市場上紅茶加糖比較嚴重，教你幾個甄別方法:1.看顏色又黑又油亮的有可能是加糖的；2.舔:放一根茶葉到舌尖，表面感到甜的很可能加糖；3.喝:第一泡甜。從第二泡開始走水，甜度下降迅猛，則很可能加糖。