在領(lǐng)養(yǎng)胖肉之前，我剛剛失去了一只小奶貓叫Siri，帶回家三周就檢查出來(lái)膿胸、大葉性肺炎，住了幾天院做了各種治療也沒(méi)辦法……這故事太虐，不講了。 安葬好那天，我和肉爹出門(mén)辦事兒...
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IP屬地：北京
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從流浪到回家，生日快樂(lè)，我的小胖子。 -
元茜的手繪食譜 | 佩科里諾奶酪披薩：難道真的有人能抵擋得了番茄醬+奶酪的搭配？上周練習(xí)用石板做披薩，揉了一個(gè)又一個(gè)，又趕上正好看了《BuzzFeed》worth it的新番《2美元披薩VS2000美元披薩》，對(duì)披薩的愛(ài)真是沒(méi)夠了。這周原本是打算畫(huà)一個(gè)瑪...
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認(rèn)識(shí)食材 | 雞蛋：才不是一個(gè)沒(méi)有故事的蛋同學(xué)雞蛋是這個(gè)世界上，最廉價(jià)、最穩(wěn)定、最多用、也是最古老的食物之一——自從新石器時(shí)代以來(lái)，人類(lèi)就吃遍了各種卵類(lèi)食物。那么問(wèn)題來(lái)了，到底是先有雞還是先有蛋？ 一、先有蛋還是先有雞？...
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@涵冰維 加鏈接
元茜的手繪食譜 | 番茄涼面：連吃?xún)芍?，這是我最喜歡的搭配
上周認(rèn)識(shí)了番茄：《認(rèn)識(shí)食材 | 番茄：要是食材籃里沒(méi)有它，做飯都沒(méi)動(dòng)力了?！罚@周來(lái)吃番茄涼面。 為了找到好吃的涼面，從上周一開(kāi)始整理番茄內(nèi)容，番茄涼面就成了我每天的午飯。不...
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元茜的手繪食譜 | 番茄涼面：連吃?xún)芍?，這是我最喜歡的搭配上周認(rèn)識(shí)了番茄：《認(rèn)識(shí)食材 | 番茄：要是食材籃里沒(méi)有它，做飯都沒(méi)動(dòng)力了?！?，這周來(lái)吃番茄涼面。 為了找到好吃的涼面，從上周一開(kāi)始整理番茄內(nèi)容，番茄涼面就成了我每天的午飯。不...
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認(rèn)識(shí)食材 | 番茄：要是食材籃里沒(méi)有它，做飯都沒(méi)動(dòng)力了。在所有食材里，番茄差不多得算是我的最?lèi)?ài)，分享出來(lái)的很多食譜也都有它的加入，以致于好多朋友都叫我「番茄狂魔」。 其實(shí)無(wú)論從身世背景、營(yíng)養(yǎng)成分，還是品種差異、食材搭配來(lái)說(shuō)，番茄都...
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元茜的手繪食譜 | 香椿油潑面：用10分鐘做碗面，讓你更愛(ài)這個(gè)春天今天來(lái)說(shuō)說(shuō)“四小春旦”之一：香椿。你知道另外三個(gè)是什么嗎？ 小時(shí)候，奶奶家房前有棵香椿樹(shù)，一到這個(gè)時(shí)候，院子里就會(huì)飄著很濃郁的香椿味。然后爺爺就會(huì)在竹竿上綁個(gè)鐵鉤子，挑著不老...
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@小小女子 生活就是拿來(lái)熱愛(ài)的??
別讓野餐與新鮮無(wú)關(guān)！只用2小時(shí)，打造一場(chǎng)完美的美食新體驗(yàn)
準(zhǔn)備2小時(shí)，幸福好幾天?? 眼看天氣逐漸回暖，柳樹(shù)抽芽、草坪變綠，沉寂了一個(gè)冬天的心也開(kāi)始慢慢躁動(dòng)起來(lái)了。趁著趙大大去奧森參加公司活動(dòng)，一向死宅的我也突然有點(diǎn)想去野餐——當(dāng)然重...
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別讓野餐與新鮮無(wú)關(guān)！只用2小時(shí)，打造一場(chǎng)完美的美食新體驗(yàn)準(zhǔn)備2小時(shí)，幸福好幾天?? 眼看天氣逐漸回暖，柳樹(shù)抽芽、草坪變綠，沉寂了一個(gè)冬天的心也開(kāi)始慢慢躁動(dòng)起來(lái)了。趁著趙大大去奧森參加公司活動(dòng)，一向死宅的我也突然有點(diǎn)想去野餐——當(dāng)然重...
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別讓野餐與新鮮無(wú)關(guān)！只用2小時(shí)，打造一場(chǎng)完美的美食新體驗(yàn)
準(zhǔn)備2小時(shí)，幸福好幾天?? 眼看天氣逐漸回暖，柳樹(shù)抽芽、草坪變綠，沉寂了一個(gè)冬天的心也開(kāi)始慢慢躁動(dòng)起來(lái)了。趁著趙大大去奧森參加公司活動(dòng)，一向死宅的我也突然有點(diǎn)想去野餐——當(dāng)然重...
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轉(zhuǎn)載到哪里？
元茜的手繪食譜 | 你也可以做出來(lái)的香酥玉米片雞胸：一口咬下去，嫩的多汁酥的掉渣
每次看美食節(jié)目看到雞排時(shí)，都會(huì)在內(nèi)心默默流下口水。一方面我不太喜歡油炸的做法，操作麻煩、要注意的事項(xiàng)比較多，還有剩油要處理；另一方面也擔(dān)心吸入的油量太多，所以始終不太想做，想...
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元茜的手繪食譜 | 你也可以做出來(lái)的香酥玉米片雞胸：一口咬下去，嫩的多汁酥的掉渣每次看美食節(jié)目看到雞排時(shí)，都會(huì)在內(nèi)心默默流下口水。一方面我不太喜歡油炸的做法，操作麻煩、要注意的事項(xiàng)比較多，還有剩油要處理；另一方面也擔(dān)心吸入的油量太多，所以始終不太想做，想...
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距離完美煎鍋還有一個(gè)把手的距離，歸·禾器鑄鐵煎鍋試用一口理想的煎鍋應(yīng)該滿(mǎn)足哪些要求？在我看來(lái)，有以下幾點(diǎn)： 鍋體厚實(shí)，材質(zhì)安全：宜家7.9顯然不在天天做飯星人的備選行列；導(dǎo)熱、保溫性能好，可以進(jìn)烤箱：這一點(diǎn)有多重要？溫度風(fēng)味不...
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運(yùn)動(dòng) | 用60天搞定穿旗袍，和我一起實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)吧暖氣停了，算了算時(shí)間，距離穿旗袍也就還有兩個(gè)月的時(shí)間。于是，運(yùn)動(dòng)又要再打起精神來(lái)一發(fā)了。 說(shuō)起運(yùn)動(dòng)，我的身體大概經(jīng)歷過(guò)四個(gè)階段： ①前20年我都是個(gè)小胖妞，尤其是臀腿，從小就...
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元茜的手繪食譜 | Ratatouille普羅旺斯?fàn)Z菜：為了這道菜我重新看了一遍《料理鼠王》趙大大痛風(fēng)以后基本上就告別了肉類(lèi)、海鮮、豆制品、以及菌菇類(lèi)食材，于是，能吃的也就剩下了蔬菜，當(dāng)然，菠菜除外。不過(guò)天天清炒白灼誰(shuí)也受不了，所以為了能變變口味，也是傷足了腦細(xì)胞（...
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每天晚上都被刷屏的蝦仁炒面，寶寶自己做還不行嘛！昨天為了跨越北京城接趙大大回家，下午4點(diǎn)就早早地?zé)趿艘诲伩о?，吃完一碟匆匆出門(mén)，等到回家已經(jīng)是夜里10點(diǎn)多，餓的寶寶差點(diǎn)搶了胖肉的金槍魚(yú)罐頭吃。 然鵝，最讓人心痛的還是趙大大...
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元茜手繪食譜 | 簡(jiǎn)單4步，輕松做出敲經(jīng)典的Tarte Tatin法式反烤蘋(píng)果派上周去書(shū)店時(shí)，入了《主廚家宴》這本書(shū)，近期陸陸續(xù)續(xù)做了一些其中的方子。第一道想分享的就是這道很經(jīng)典的Tarte Tatin反烤蘋(píng)果派啦。 *關(guān)于這本書(shū)我買(mǎi)的是《全球經(jīng)典料理薈...
